






















今天我要和大家分享的是九种我精心研制的神仙小饼,这些小饼不仅味道美妙,而且制作过程简单,非常适合家庭制作。如果你也喜欢甜食,那就快跟着我的步骤一起动手做做看吧!
### 1. 花生酱小饼
选材:面粉200克、花生酱适量、糖适量、鸡蛋1个、牛奶适量、黄油适量。
制作:
- 将面粉、糖混合均匀,加入打散的鸡蛋和牛奶搅拌成面糊。
- 加入适量软化的黄油和花生酱,搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘,用刮刀抹平。
- 预热烤箱至180°C,上层烤约15分钟至表面金黄即可。
### 2. 黑芝麻小饼
选材:面粉200克、黑芝麻适量、糖适量、鸡蛋1个、水适量。
制作:
- 将面粉、糖混合均匀,加入打散的鸡蛋和水搅拌成面糊。
- 加入适量黑芝麻拌匀。
- 将面糊倒入烤盘,用刮刀抹平。
- 预热烤箱至180°C,上层烤约15分钟至表面金黄即可。
### 3. 巧克力豆小饼
选材:面粉200克、巧克力豆适量、糖适量、鸡蛋1个、牛奶适量。
制作:
- 将面粉、糖混合均匀,加入打散的鸡蛋和牛奶搅拌成面糊。
- 加入巧克力豆拌匀。
- 将面糊倒入烤盘,用刮刀抹平。
- 预热烤箱至180°C,上层烤约15分钟至表面金黄即可。
### 4. 椰蓉小饼
选材:面粉200克、椰蓉适量、糖适量、鸡蛋1个、水适量。
制作:
- 将面粉、糖混合均匀,加入打散的鸡蛋和水搅拌成面糊。
- 加入适量椰蓉拌匀。
- 将面糊倒入烤盘,用刮刀抹平。
- 预热烤箱至180°C,上层烤约15分钟至表面金黄即可。
### 5. 蓝莓小饼
选材:面粉200克、蓝莓适量、糖适量、鸡蛋1个、牛奶适量。
制作:
- 将面粉、糖混合均匀,加入打散的鸡蛋和牛奶搅拌成面糊。
- 加入新鲜蓝莓拌匀。
- 将面糊倒入烤盘,用刮刀抹平。
- 预热烤箱至180°C,上层烤约15分钟至表面金黄即可。
### 6. 抹茶小饼
选材:面粉200克、抹茶粉适量、糖适量、鸡蛋1个、水适量。
制作:
- 将面粉、糖混合均匀,加入打散的鸡蛋和水搅拌成面糊。
- 加入适量抹茶粉拌匀。
- 将面糊倒入烤盘,用刮刀抹平。
- 预热烤箱至180°C,上层烤约15分钟至表面金黄即可。
### 7. 杏仁片小饼
选材:面粉200克、杏仁片适量、糖适量、鸡蛋1个、水适量。
制作:
- 将面粉、糖混合均匀,加入打散的鸡蛋和水搅拌成面糊。
- 加入适量杏仁片拌匀。
- 将面糊倒入烤盘,用刮刀抹平。
- 预热烤箱至180°C,上层烤约15分钟至表面金黄即可。
### 8. 肉桂小饼
选材:面粉200克、肉桂粉适量、糖适量、鸡蛋1个、水适量。
制作:
- 将面粉、糖混合均匀,加入打散的鸡蛋和水搅拌成面糊。
- 加入适量肉桂粉拌匀。
- 将面糊倒入烤盘,用刮刀抹平。
- 预热烤箱至180°C,上层烤约15分钟至表面金黄即可。
### 9. 咖啡小饼
选材:面粉200克、速溶咖啡适量、糖适量、鸡蛋1个、水适量。
制作:
- 将面粉、糖混合均匀,加入打散的鸡蛋和水搅拌成面糊。
- 加入适量速溶咖啡拌匀。
- 将面糊倒入烤盘,用刮刀抹平。
- 预热烤箱至180°C,上层烤约15分钟至表面金黄即可。
以上就是我为大家准备的九种神仙小饼的制作方法。每一款都是我亲自尝试过,并且多次为家人和朋友制作的美味点心。它们不仅味道美妙,而且制作过程也很有趣,是家庭聚会或朋友聚餐时的绝佳选择。
在制作这些小饼的过程中,我发现了几个小技巧:
- **材料准备**:在开始制作之前,一定要将所有的材料准备好,这样可以避免在制作过程中出现手忙脚乱的情况。
- **温度控制**:烤箱的温度对小饼的口感影响很大,所以在烘烤时一定要控制好温度,避免烤焦或未烤熟。
- **美观装饰**:为了让小饼看起来更加诱人,可以在装饰时加入一些小巧思,比如使用彩色的糖珠、可食用的花朵或者不同形状的模具来增加美感。
希望我的分享能够给大家带来灵感,让大家在家中也能轻松制作出美味的神仙小饼。记得,做饭是一种生活的艺术,也是一种爱的表达,所以不妨多花一点时间在厨房里,为自己和家人创造更多的幸福时刻。快动手尝试一下吧,让美味的神仙小饼成为你新的一天的第一份礼物!