盐焗手撕鸡的正宗做法（吃不下饭？那是你不会做电饭锅版懒人）

用料

• 清远鸡 1只
• 盐焗鸡粉 一包
• 姜片 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 白芝麻 适量
• 油 适量
• 葱 3根

做法步骤

1、把鸡洗干净控干水分，加入姜片，料酒，生抽少许，蚝油少许，倒入盐焗粉，涂抹均匀，放置冰箱两到三小时腌制入味，期间要给鸡按摩翻身，一般盐焗粉一包就是一只鸡的量

2、电饭锅涂上少许油不需要太多，铺上姜片，葱垫底，在把鸡放入锅中最后把汁淋上，最后按煮饭键熟了后把鸡在翻面焖多大概10分钟左右出锅放凉

3、戴着手套撕成丝丝淋上鸡汁最后撒上芝麻⚠️喜欢吃香菜的可以放点在上面装饰哦，开吃啦

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